臺南市草莓種植面積約3公頃,總產量約43公噸,佔全台產量1%,為全台第6大產區,主要產區在善化(1.5公頃)、新市區(1.5公頃)交界地帶,為推廣本土草莓,臺南市政府農業局與善化區公所本月九日起至四月八日,將舉辦草莓季活動,預期可以吸引大批觀光客前來品嚐。
臺南市草莓的主要栽培品種為豐香、香水、蜜香,採果期為11月至翌年4月,主要採收期間為2-4月,大部分種植面積集中在善化往新市台1線上,目前為盛產期,受氣候較暖影響,目前產量預估減少約1成,惟實際產量仍待持續觀察。
由於善化、新市區一帶為台南市草莓重要產地之一,善公區公所每年與區內草莓農舉辦草莓季活動吸引遊客,今年將於三月九日起至四月八日止,九日當天將於善化啤酒廠展開草莓季產業文化活動,預期觀光客會逐漸回流。
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