由台南市文化資產管理處委託製作3D歷史體驗電腦遊戲《鯤島行者》11/19 日於Steam平台正式上線，同名沉浸式劇場也在隆田CHA CHA文化資產教育園區北倉首次亮相！台南市政府今日舉辦記者會，市長黃偉哲、議員陳秋宏到場一同參與體驗。黃偉哲表示，期盼透過沉浸式遊戲或劇場，讓玩家能身歷其境重回400年前的安平市集、西拉雅族或麻豆社等歷史現場，邀請大家共同來體驗回味先民生活。
2024新營甜蜜節11/23起跑 黃偉哲:一起共由台南市政府主辦的「2024新營甜蜜節」，將於11月23日起連續兩個週末在南瀛綠都心公園熱鬧登場！市長黃偉哲在11/19日記者會中邀請大家帶小朋友、毛小孩一起共創甜蜜回憶，同時也期許新創的「新營甜蜜節」能呼應過去台南作為糖廠集中地的歷史，成為永續性的活動，喚起大家共同回憶過去阿公阿嬤那段甜甜蜜蜜的台灣糖業歷史。創甜蜜回憶
臺南是台灣最大的胡麻產地，產量占全台七成以上，並以香氣濃郁、品質優良著稱，為了讓更多民眾了解臺南胡麻美味，市府將於11月16、23、24日舉辦2024臺南胡麻季活動，11/12日於永華市政中心舉辦活動記者會，市長黃偉哲邀請大家一起來臺南品嘗胡麻美食，體驗道地胡麻的迷人魅力。黃偉哲指出，傳統的胡麻產區是西港、善化、安定，但是審視全市胡麻栽種，發現佳里栽種面積高達100公頃以上，所以今年胡麻季首度加入佳里區共同推廣。由於新化區栽種的面積也持續增加，未來新化區可能也再加入，讓臺南胡麻的美味「頂港有名聲，下港尚出名」。
台南市鼓勵學校發展傳統藝術教育，提供舞台讓學生多元展藝並互相觀摩，全國獨創辦理國民中小學傳統藝術比賽，113年度比賽11/09日於新營體育場登場，競賽項目包含鼓術、舞龍舞獅類、雜技類及創意藝陣類等四大類，共234隊近5500人同場競技，台南市長黃偉哲親臨開幕典禮，黃偉哲表示，台南是藝陣之都，蘊含豐富藝陣文化，傳統藝術比賽提供學生展現多元才藝的平台，透過辦理比賽讓藝陣文化與教育得以扎根延續，今日聚集許多優異的隊伍同台競賽，期待學子們在國人面前大放光彩，讓傳統藝術能根扎台南，代代相傳、歷久彌新。
臺南400馬拉松挑戰賽穿越開臺五營，11月24日將於新營體育場起跑，帶領萬名跑者一覽北臺南好風光。臺南市政府10/30日在鹽水永成戲院舉行宣傳記者會，臺南市長黃偉哲親臨主持，和跑者相約在新營相會。記者會現場邀請新營高中流行舞蹈社熱歌勁舞開場，並有「最強消防員」蘇志濱、「台灣女子馬拉松百傑」楊喬筑與田徑好手蔡詠旭等跑者共襄盛舉，黃偉哲表示，這場於溪北舉辦的臺南400馬拉松報名踴躍，共有1萬1,000人參賽，屆時將帶領跑者穿越五營，感受沿途如畫美景，還規劃美食攤位讓跑者補充體力，並特別邀請神秘跑者嘉賓現身，為活動增添驚喜，相信將帶給大家美好的賽事體驗。
位在台南市南區體育公園旁的竹溪畔，有「台南市區最後秘境」之稱的哈赫拿爾森林即將整修完工開放，台南市長黃偉哲10/24日特地前往生態公園進行開放前最後視察。黃偉哲表示，竹溪流域經賴市長開啟整治，他上任後接棒努力，目前河岸空間開闊舒適，同時也對水質、水岸空間，以及植被營造進行整體改善，未來可望成為台南民眾尋幽訪勝的新熱點。
台南400「台南動起來，400咖拉棒！」系列活動的「全民趣味路跑」10/20日上午6時在永華市政中心歡樂開跑，本次賽事為8.8公里的「吉祥物路跑組」和3.5公里「萬聖節扮裝路跑組」共二個組別，吉祥物路跑組共3012名參賽、萬聖節扮裝路跑組1342名參賽，總計有4354名跑者參賽。台南市長黃偉哲到現場為所有跑者加油打氣，歡迎來自各地的跑友齊聚台南，盡情享受台南400的特色風貌。
2024台灣燈會主燈「龍來台灣」正式落腳南科，臺南市政府與國科會南科管理局1019日辦理「龍來南科FUN光芒」活動，晚間7點在奇幻光耀水鼓的精采表演中，正式宣告「2024台灣燈會」龍年主燈續展正式啟燈，吸引逾2萬人次民眾參與。臺南市長黃偉哲表示，2024年台灣燈會幾乎已被公認是是零負評，而過去常常主燈在燈會結束後，都被拆解進而浪費，市府這次將「龍來台灣」的榮耀帶來南科園區，同時南科今年的產值將迎來創立來的新高，龍給台灣給南科都帶來非常好的運道，也給所有的市民朋友們也帶來好運，希望天佑臺灣、龍佑臺南。
獲得民眾熱烈迴響的「泳渡虎頭埤」活動，10/13日在台南新化虎頭埤風景區盛大展開，來自全國各地的千名泳客參加挑戰，舖陳壯觀的泳渡長龍，台南市長黃偉哲帶領現場貴賓於8時30分準時鳴槍，為活動正式拉開序幕。黃偉哲表示，虎頭埤環境優美且具歷史意義，在此舉辦泳渡活動廣受民眾好評。今年第二屆參與的人數更多，市府進行多項優化措施，提升活動品質，相信可為參加者帶來更深刻的人生經驗
配合台南四百活動，市府推出「台南農漁地景藝術節」，首場表演《印象後壁》10/12日於後壁區菁寮農地登場，台南市長黃偉哲親自到場，與民眾一同感受以天地為舞台的精彩演出，黃偉哲表示，市府打破傳統舞台的限制，將舞蹈搬到後壁稻田之上，讓地景、藝術與生活更緊密的結合，引領現場民眾沉浸於表演之中，此外，舞者們與後壁稻浪共舞，也讓後壁農特產品「稻米」深植觀眾心中，創造品牌形象並進一步打開行銷通路。
為解決近年農產品運銷冷鏈產品需求逐年攀升，台南市政府向農業部農糧署爭取補助款，為新化果菜市場新建大型冷藏庫，配合市府自籌款，總經費1億5,350萬元，工程今（113）年於9月15日竣工，預計明年1月啟用後，蔬果調節量每年可達2,000公噸以上。10/11日台南市長黃偉哲與副議長林志展、議員陳碧玉、李偉智前往視察新化果菜市場冷藏庫完工情況，盼冷鏈工程協助穩定農產品市場產銷調節
備受期待的「2024台南市親子嘉年華」活動即將於10/26在新營南瀛綠都心登場，市長黃偉哲及東森YOYO家族的超人氣星星哥哥、草莓姐姐、卡通明星妙妙犬布麗，1011日上午於民治市政中心召開記者會為活動暖身，邀請大小朋友們一起來同樂，共同締造親子溫馨的美好記憶！
萬眾矚目的2024南瀛國際民俗藝術節—「開幕國際團隊大匯演」10/06日在南瀛綠都心公園盛大登場，由18國21組所集結而成的國際表演團隊，在舞台上展現各具特色的文化表演，成功吸引了逾3000名觀眾共同欣賞。今日晚間台南市長黃偉哲親自到場觀賞演出，邀請大家把握難能可貴的機會，共享這場睽違六年的年度文化盛事，市議員沈家鳳、蔡育輝與王宣貿也到場共襄盛舉。
日本秋田市10/05日由穗積志市長與台南市黃偉哲市長簽署交流合作合意書，該市並將把原汁原味的「秋田竿燈祭」移師台南「2024南瀛國際民俗藝術節」。睽違六年備受期待的「2024南瀛國際民俗藝術節」於10/05日下午在新營熱鬧舉辦踩街嘉年華，來自18國21組的國際民俗表演藝術團隊，以及15組國內知名舞團上街與民眾熱鬧互動，透過音樂與舞蹈、傳統與創新為國際民俗藝術節揭開序幕
臺南400「臺南動起來，400咖拉棒！」，10月20日將於永華市政中心舉行全民趣味路跑！9/30日在永華市政中心戶外綠園舉行宣傳記者會，現場由市長黃偉哲、體育局長陳良乾為活動站台，本次活動的代言人—臺灣在地百萬人氣原創角色「貓貓蟲咖波」也聯袂登場，現場歡欣手舞足蹈，活力十足，還邀請統一獅隊Uni Girls成員瑟七、觀旅局吉祥物魚頭君、市場吉祥物菜奇鴨、安平的劍獅寶寶安安和114年臺南全中運吉祥物大員、甜甜等人物共襄盛舉，現場熱鬧非凡，熱情邀請全國民眾一起來臺南參與趣味路跑盛事
台南市政府與南縣區漁會攜手舉辦 2024台南鱻漁產業文化活動將在10月19日於將軍區將軍漁港廣場展開，內容繽紛多元，包括漁產促銷、料理品嚐、漁村傳統技藝體驗、創意料理DIY、魚苗放流、漁港淨化等活動，當天更提供海產粥1,000盒免費嘗鮮，以及漁特產品饗宴100桌開放訂購，有吃又有得玩。台南市長黃偉哲今(27)日特地出席活動記者會，親自推廣並試吃海鮮料理大讚「美味！」。黃偉哲強調，台南除了有科學園區「南科」，更有優質的品牌「臺南蚵」，值得消費者購買品嚐，歡迎全國民眾把握時間，來台南參加鱻漁產業文化活動。
為回饋鄉里及善盡企業社會責任，無患子生技開發有限公司捐贈台南市政府消防局災情勘查車1輛，9/24日於消防局第四救災救護大隊安定分隊舉行捐贈儀式，由市長黃偉哲代表受贈並頒發獎牌，感謝董事長王高榮的善行義舉，造福地方及人群，市長黃偉哲表示，無患子生技開發有限公司在環保產品的開發及科技研發上，對於環境友善貢獻卓著。非常感謝王高榮董事長捐贈消防救災車輛來支持、肯定本市消防工作，政府資源有限但民間力量無窮，此義舉不但充實台南市消防救災能量，更增進災害勘查搶救之效能，足以為社會標竿、義行典範。市府也將持續擴充消防救災搶險量能，讓消防同仁能更迅速及安全地執行救災勤務，最大限度地保障市民生命財產安全。
給農民朋友更安全好走的道路，是台南市長黃偉哲承諾的施政目標之一。9/16日黃偉哲市長與農業部農田水利署副署長陳衍源一同赴鹽水區鹽水農地重劃區視察緊急農水路改善成果，黃偉哲表示，農民每天出門工作，最在意的是農水路是否平整，因為這關係到農耕機具進出及農產運輸能否順利，給農民一條平整安全的農水路，就是改善農民生活最快的方法。近幾年台南市的農水路改善面積與長度都是全國第一，他感謝農水署挹注經費補助，市府也編列預算配合，希望帶給農民更好的用路環境。
日本日前經歷30年來最嚴重的米荒，全國超市都有白米缺貨問題。臺南市政府與弘昌碾米廠攜手合作，9/20日於弘昌碾米廠舉行「臺南好米外銷日本封櫃記者會」，由臺南市長黃偉哲、弘昌碾米廠董事長曾江燁、進行封櫃儀式，在地鄉親也到場共同見證。市長黃偉哲表示，因日本近來缺米問題，許多國家將稻米外銷日本，而臺灣米品質優良，深獲日本消費者喜愛，本次簽約2400公噸臺灣米得以順利銷售日本。感謝農業部支持與市府農業局、農會、弘昌碾米廠等單位共同合作，讓臺灣優質好米成功外銷日本，期盼藉由本次外銷經驗促進台日友好，更讓臺灣優質水果及農特產品持續外銷日本，未來市府也將輔導農友生產安全衛生、品質良好的臺南好米，行銷推廣至全世界。
2024臺南關子嶺溫泉美食節將於9月21日至10月20日展開，台南市政府9/11日於民治市政中心辦理活動宣傳記者會，市長黃偉哲強調，泡溫泉能促進血液循環，並非冬天的特權，而是一年四季都能好好享受的事，尤其關子嶺溫泉是世界三大泥漿溫泉之一，歡迎全國遊客來台南體驗泥漿溫泉並享受甕仔雞等美食。黃偉哲指出，東山咖啡公路、新營天鵝湖、柳營荷蘭村、六甲或後壁的菁寮老街等，皆是大新營區的旅遊觀光帶，也歡迎民眾前往走逛。邁入第20屆的關子嶺溫泉美食節，是臺南重要的觀光慶典，市府精心規劃一系列的活動及優惠，誠摯邀請民眾在入秋時節來趟關子嶺溫泉之旅。
位於臺南市新營區擁有百年歷史的「新東舊時光」建築，在經過全面修復治理後，以全新面貌於9/10日正式呈現。市長黃偉哲表示，該建築曾是日治時期臺灣生藥株式會社員工宿舍，後來成為前財政部長許嘉棟家族故居，如今能夠結合臺南築角社區營造重新開放，且新增多元互動設施，不僅保存了珍貴的歷史記憶，還能為當地注入新活力與生命力，並將成為新營地區的重要文化地標。